Кулинарията - това е изкуство.
Постинги в блога от Ноември, 2008 г.
29.11.2008 10:56 -
Новогодишни коктейли с шампанско
Шампанско - Коктейли
Коктейл с шампанско и гроздов сок
Шампанско - 40 мл
Коктейл с шампанско и гроздов сок
Шампанско - 40 мл
26.11.2008 14:59 -
Маслиново новогодишно дърво
Маслиново новогодишно дърво
Съдържание:
Няколко бурканчета мариновани зелени маслини
Съдържание:
Няколко бурканчета мариновани зелени маслини
26.11.2008 09:30 -
Традиции за Коледа и Нова Година по света и у нас
История и празнуване на Коледа по света
Името Коледа идва от древните римски празници, наречени Календи. Така се казвал първият ден на всеки месец. Особено тържествено се чествали януарските календи, но не защото били началото на Нова г...
Името Коледа идва от древните римски празници, наречени Календи. Така се казвал първият ден на всеки месец. Особено тържествено се чествали януарските календи, но не защото били началото на Нова г...
17.11.2008 09:08 -
Ястия с гъби - към рецептите
12.11 13:16 - Салати и предястия с гъби - многонационална кухня
15.11 12:14 - Супи от гъби - многонационална кухня
15.11 12:27 - Ястия с яйца и гъби - многонационална кухня
15.11 12:14 - Супи от гъби - многонационална кухня
15.11 12:27 - Ястия с яйца и гъби - многонационална кухня
15.11.2008 13:14 -
Вегетариански ястия с гъби - многонационална кухня
Охлюви по моряшки с гъби
Измиват се, сваряват се и се изваждат от черупките 1 кг. охлюви. 1 чаша дребни лукчета се попарват с вряла вода и се отцеждат. Лукчетата и 1 ситно нарязана чаша гъби (около 150-200 г) се запържват с 4 лъжици маз...
Измиват се, сваряват се и се изваждат от черупките 1 кг. охлюви. 1 чаша дребни лукчета се попарват с вряла вода и се отцеждат. Лукчетата и 1 ситно нарязана чаша гъби (около 150-200 г) се запържват с 4 лъжици маз...
15.11.2008 12:46 -
Ястия с риба и гъби - многонационална кухня
Сафрид или скумрия с гъби
Изчистете и нарежете на кубчета 2-3 моркова, 1/2 глава целина и 2 глави лук. Задушете ги с Ѕ ч.ч. олио и 1 каф.ч. вода и ги посолете. Когато зеленчукът започне да се пържи, прибавете 1 ч.л. червен пипер, 300 гр...
Изчистете и нарежете на кубчета 2-3 моркова, 1/2 глава целина и 2 глави лук. Задушете ги с Ѕ ч.ч. олио и 1 каф.ч. вода и ги посолете. Когато зеленчукът започне да се пържи, прибавете 1 ч.л. червен пипер, 300 гр...
15.11.2008 12:36 -
Ястия с птиче месо и гъби - многонационална кухня
Пиле с гъби
Продукти: 250 гр. малки лукчета, 3-4 скилидки чесън, 80 гр. пушени гърди, 40 гр. брашно, сол, чер пипер, 400 гр. печурки, 1 пиле около килограм и половина /може и по-малко/, 2 с.л. олио, 600 мл. сухо червено вино, 300 мл. те...
Продукти: 250 гр. малки лукчета, 3-4 скилидки чесън, 80 гр. пушени гърди, 40 гр. брашно, сол, чер пипер, 400 гр. печурки, 1 пиле около килограм и половина /може и по-малко/, 2 с.л. олио, 600 мл. сухо червено вино, 300 мл. те...
15.11.2008 12:27 -
Ястия с яйца и гъби - многонационална кухня
Гъби с яйца на фурна
Изчистете и измийте 300 гр. гъби. Нарежете ги на ситно и ги сварете в подсолена вода /водата да е малко, затова внимавайте да не загорят/. След това ги запържете леко с 5-6 л. олио и ги поръсете със ситно нарязан ма...
Изчистете и измийте 300 гр. гъби. Нарежете ги на ситно и ги сварете в подсолена вода /водата да е малко, затова внимавайте да не загорят/. След това ги запържете леко с 5-6 л. олио и ги поръсете със ситно нарязан ма...
15.11.2008 12:14 -
Супи от гъби - многонационална кухня
Гъбена супа
300 гр. гъби, 1 каф. ч. ориз, 50 гр. масло, 2 яйца, 3/4 ч. ч. кисело мляко, 6 чаши гореща вода, копър, чер пипер, сол на вкус. Гъбите се нарязват на ивици. Пускат се във вряща леко подсолена вода и се варят до омекване. Към ...
300 гр. гъби, 1 каф. ч. ориз, 50 гр. масло, 2 яйца, 3/4 ч. ч. кисело мляко, 6 чаши гореща вода, копър, чер пипер, сол на вкус. Гъбите се нарязват на ивици. Пускат се във вряща леко подсолена вода и се варят до омекване. Към ...
12.11.2008 13:16 -
Салати и предястия с гъби - многонационална кухня
Салати и предястия с гъби
Салата от гъби
Салата от гъби
12.11.2008 12:06 -
Рецепти за млечни ястия
Таратор с краставици
Продукти:
150 г кисело мляко, 100 г пресни краставици, чесън, копър, олио, орехи.
Продукти:
150 г кисело мляко, 100 г пресни краставици, чесън, копър, олио, орехи.
10.11.2008 15:48 -
Кафе Алла Пугачова - кафе с кардамом..
Кафе Алла Пугачова - кафе с кардамом..
Специалистите уверят, че ако на черно кафе, добавите щипка индийско орехче и няколко зърна от кардамом, то ще се запазят всички полезни качества и вредните ще изчезнат. И после можеш да пиеш кафе тол...
Специалистите уверят, че ако на черно кафе, добавите щипка индийско орехче и няколко зърна от кардамом, то ще се запазят всички полезни качества и вредните ще изчезнат. И после можеш да пиеш кафе тол...
09.11.2008 13:01 -
Рецепти за микровълнова - Зеленчуци, задушени с бекон
Рецепти за микровълнова
Зеленчуци, задушени с бекон
Зеленчуци, задушени с бекон
06.11.2008 07:49 -
Трюфелите - храната на боговете. Задушени пъдпъдъци с пюре от сладки картофи и сос от трюфел
04.11.2008 18:02 -
Наближава Коледа и можеш да завъртиш баницата...
Наближава Коледа и можеш да завъртиш баницата:
http://banici.net/
http://banici.net/
Търсене
Блогрол
1. Полезни и вкусни връзки за Гастронома
2. Напитки
3. Рецепти от блога - Радост за небцето
4. Литературни рецепти
5. Малки тайни в кулинарията
6. Кулинарно видео
7. Гастроном или лакомия сте?
8. Храната - според характера
9. ДИЕТА ПО ЗНАЦИТЕ НА ЗОДИАКА. ДА ТОПИМ КИЛЦА СПОРЕД ЗОДИЯТА
10. Етикет и протокол в обществото
11. Етикет и протокол в обществото2
12. Нашенска гозба
13. my candy kitchen
14. Мариновани Чушки Капия - Уникално мезе за ракията през зимата
15. Перфектни понички с Donut Maker
16. Кашкавалено Руло с Руска Салата за Новогодишната Трапеза | Olivier Salad | Рулет с Салат "Оливье"
17. Вкусотии
2. Напитки
3. Рецепти от блога - Радост за небцето
4. Литературни рецепти
5. Малки тайни в кулинарията
6. Кулинарно видео
7. Гастроном или лакомия сте?
8. Храната - според характера
9. ДИЕТА ПО ЗНАЦИТЕ НА ЗОДИАКА. ДА ТОПИМ КИЛЦА СПОРЕД ЗОДИЯТА
10. Етикет и протокол в обществото
11. Етикет и протокол в обществото2
12. Нашенска гозба
13. my candy kitchen
14. Мариновани Чушки Капия - Уникално мезе за ракията през зимата
15. Перфектни понички с Donut Maker
16. Кашкавалено Руло с Руска Салата за Новогодишната Трапеза | Olivier Salad | Рулет с Салат "Оливье"
17. Вкусотии