Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Кулинарията - това е изкуство.
Автор: gastronom Категория: Рецепти
Прочетен: 1429668 Постинги: 272 Коментари: 354
Постинги в блога от Ноември, 2008 г.
Шампанско - Коктейли 
Коктейл с шампанско и гроздов сок
Шампанско - 40 мл 
Категория: Хоби
Прочетен: 3646 Коментари: 0 Гласове: 0
Маслиново новогодишно дърво
Съдържание:
Няколко бурканчета мариновани зелени маслини
Категория: Хоби
Прочетен: 2341 Коментари: 2 Гласове: 0
Последна промяна: 26.11.2008 16:38
История и празнуване на Коледа по света
Името Коледа идва от древните римски празници, наречени Календи. Така се казвал първият ден на всеки месец. Особено тържествено се чествали януарските календи, но не защото били началото на Нова г...
Категория: Хоби
Прочетен: 8311 Коментари: 4 Гласове: 0
Последна промяна: 26.11.2008 13:00
12.11 13:16 - Салати и предястия с гъби - многонационална кухня 
15.11 12:14 - Супи от гъби - многонационална кухня 
15.11 12:27 - Ястия с яйца и гъби - многонационална кухня 
Категория: Хоби
Прочетен: 5423 Коментари: 0 Гласове: 0
Последна промяна: 17.11.2008 09:09
Охлюви по моряшки с гъби
Измиват се, сваряват се и се изваждат от черупките 1 кг. охлюви. 1 чаша дребни лукчета се попарват с вряла вода и се отцеждат. Лукчетата и 1 ситно нарязана чаша гъби (около 150-200 г) се запържват с 4 лъжици маз...
Категория: Хоби
Прочетен: 19445 Коментари: 0 Гласове: 0
Сафрид или скумрия с гъби
Изчистете и нарежете на кубчета 2-3 моркова, 1/2 глава целина и 2 глави лук. Задушете ги с Ѕ ч.ч. олио и 1 каф.ч. вода и ги посолете. Когато зеленчукът започне да се пържи, прибавете 1 ч.л. червен пипер, 300 гр...
Категория: Хоби
Прочетен: 5418 Коментари: 1 Гласове: 1
Пиле с гъби
Продукти: 250 гр. малки лукчета, 3-4 скилидки чесън, 80 гр. пушени гърди, 40 гр. брашно, сол, чер пипер, 400 гр. печурки, 1 пиле около килограм и половина /може и по-малко/, 2 с.л. олио, 600 мл. сухо червено вино, 300 мл. те...
Категория: Хоби
Прочетен: 7093 Коментари: 0 Гласове: 0
Последна промяна: 15.11.2008 12:37
Гъби с яйца на фурна
Изчистете и измийте 300 гр. гъби. Нарежете ги на ситно и ги сварете в подсолена вода /водата да е малко, затова внимавайте да не загорят/. След това ги запържете леко с 5-6 л. олио и ги поръсете със ситно нарязан ма...
Категория: Хоби
Прочетен: 11484 Коментари: 0 Гласове: 0
Гъбена супа
300 гр. гъби, 1 каф. ч. ориз, 50 гр. масло, 2 яйца, 3/4 ч. ч. кисело мляко, 6 чаши гореща вода, копър, чер пипер, сол на вкус. Гъбите се нарязват на ивици. Пускат се във вряща леко подсолена вода и се варят до омекване. Към ...
Категория: Хоби
Прочетен: 37062 Коментари: 1 Гласове: 0
Последна промяна: 15.11.2008 13:09
Салати и предястия с гъби
 
Салата от гъби
Категория: Хоби
Прочетен: 18118 Коментари: 5 Гласове: 0
Последна промяна: 12.11.2008 13:58
Таратор с краставици
Продукти:
150 г кисело мляко, 100 г пресни краставици, чесън, копър, олио, орехи.
Категория: Хоби
Прочетен: 7311 Коментари: 12 Гласове: 0
Последна промяна: 12.11.2008 13:35
Кафе Алла Пугачова - кафе с кардамом..
Специалистите уверят, че ако на черно кафе, добавите щипка индийско орехче и няколко зърна от кардамом, то ще се запазят всички полезни качества и вредните ще изчезнат. И после можеш да пиеш кафе тол...
Категория: Хоби
Прочетен: 3398 Коментари: 2 Гласове: 0
Последна промяна: 10.11.2008 16:51
 Рецепти за микровълнова

Зеленчуци, задушени с бекон
Категория: Хоби
Прочетен: 4838 Коментари: 0 Гласове: 0
Последна промяна: 09.11.2008 13:03
Категория: Хоби
Прочетен: 2097 Коментари: 0 Гласове: 0
Наближава Коледа и можеш да завъртиш баницата:
 http://banici.net/
 
Категория: Хоби
Прочетен: 2944 Коментари: 5 Гласове: 1
Търсене

За този блог
Автор: gastronom
Категория: Рецепти
Прочетен: 1429668
Постинги: 272
Коментари: 354
Гласове: 4617