Прочетен: 21887 Коментари: 3 Гласове:
Последна промяна: 02.01.2009 15:28
ПИЙТЕ БЯЛО ВИНО
Немски учени твърдят, че бялото вино е незаменимо средство в борбата с излишното тегло. Бил проведен експеримент върху 40 доброволци. На половината давали гроздов сок, на другата половина 200 мл бяло вино дневно. Пиячите на сока свалили средно по 1,5-2 кг от теглото си, винарите - 4-5 кг. Специалистите приписват този ефект на бялото вино, защото всички останали условия в експеримента били еднакви. Те обаче добавят, че чудотворният ефект не може да се постигне само с виното, а трябва да се съчетава с някаква умерена диета. Ако си хапнеш здравата преди лягане, не помага никаква винотерапия. Освен това, виното трябва да се приема в умерени количества. Напоследък науката открива все повече полезни качества на виното. Няма нищо ново, твърдят го още древните гърци, но днес се подкрепя с факти. Благородната напитка е полезна за профилактика срещу сърдечно-съдовите болести, забавя развитието на болестта на Алцхаймер, решава множество психически проблеми. В целебното действие на качественото вино не се съмнява никой. Въпросът е в количеството. Едни съветват по 100 мл дневно, други удвояват дозата, а французите вдигнаха летвата до 500 мл. Странното е, че специалистите по чернодробни заболявания не реагират на тези препоръки.
Дневни менюта за втора фаза
Ето няколко примера за дневно меню. Малките отклонения са отбелязани с една звездичка, по-сериозните - с две.
Първи ден
Закуска - плод, пълнозърнест хляб с мармалад без захар, маргарин*, кафе без кофеин, обезмаслено мляко.
Обяд - домати, стек със зелен фасул, крем карамел, две чаши вино*.
Вечеря - леща, омлет с гъби, зелена салата, изкиснато бяло сирене.
Втори ден
Закуска - портокалов сок, баничка или кифла**, масло, кафе с мляко*.
Обяд - домати и краставици, печено филе от скумрия (херинга по средиземноморски), задушен спанак, сирене, една чаша вино.
Вечеря - салата от зеле, бъркани яйца с домати, вода.
Трети ден
Закуска - плод, пълнозърнест хляб, маргарин*, кафе без кофеин, обезмаслено мляко.
Обяд - чаша бяло вина за аперитив*, пушена сьомга, пържола с гарнитура боб*, зелена салата, сирене, шоколадов мус*, три чаши вино**.
Вечеря - зеленчукова супа, пълнени домати, салата, ашуре, вода.
Четвърти ден
Закуска - бъркани яйца, бекон, кафе със или без кофеин с мляко.
Обяд - салата от миди, шницел от сини домати, желе от ягоди**, две чаши вино*.
Вечеря - зеленчукова супа, карфиол огретен, зелена салата, кисело мляко, вода.
Пети ден (голямо отклонение)
Закуска - портокалов сок, овесени ядки, кафе (със или без кофеин) с мляко.
Обяд - гъши дроб*, яйце по панагюрски, шоколадов фондан**, три чаши вино**.
Вечеря - суфле със сирене, свинско с леща**, сирене, разбит белтък*, три чаши вино**.
(Това меню се дава само като пример за изключение, а не като препоръка. Шестте чаши вино са много повече от половин бутилка.)
Шести ден (връщане към първа фаза)
Закуска - пълнозърнест хляб, изкиснато бяло сирене, кафе (със или без кофеин) с мляко.
Обяд - сурова салата (краставици, гъби, репички), спанак с яйца на фурна, сирене, вода, черен чай или билков чай.
Вечеря - зеленчукова супа, постна шунка, зелена салата, кисело мляко.
Седми ден
Закуска - пълнозърнест хляб, бяло сирене, кафе (със или без без кофеин), обезмаслено мляко.
Обяд - маруля, печено месо с гарнитура и сос бешамел, ягоди, една чаша вино.
Вечеря - портокал, ябълка, круша и 150 г малини, вода.
Осми ден
Закуска - пълнозърнест хляб, маргарин*, кафе (със или без кофеин), обезмаслено мляко.
Обяд - салата от миди, запечени патладжани, зелена салата, сирене, две чаши вино.
Вечеря - борш, шоколадов фондан, една чаша вино.
Няколко килограма надолу с плодове и мля...
Как да отслабнем с Мейзитанг само за 1 м...
Диетата е за нашето попрекаляване по празниците без да усещаме глад:-))))
2. Напитки
3. Рецепти от блога - Радост за небцето
4. Литературни рецепти
5. Малки тайни в кулинарията
6. Кулинарно видео
7. Гастроном или лакомия сте?
8. Храната - според характера
9. ДИЕТА ПО ЗНАЦИТЕ НА ЗОДИАКА. ДА ТОПИМ КИЛЦА СПОРЕД ЗОДИЯТА
10. Етикет и протокол в обществото
11. Етикет и протокол в обществото2
12. Нашенска гозба
13. my candy kitchen
14. Мариновани Чушки Капия - Уникално мезе за ракията през зимата
15. Перфектни понички с Donut Maker
16. Кашкавалено Руло с Руска Салата за Новогодишната Трапеза | Olivier Salad | Рулет с Салат "Оливье"
17. Вкусотии