Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
25.03.2011 17:15 - Забулени яйца на очи с бекон
Автор: gastronom Категория: Рецепти   
Прочетен: 3657 Коментари: 0 Гласове:
5

Последна промяна: 25.03.2011 17:18


Забулени яйца на очи с бекон   image  

Необходими продукти: 8 яйца, 250 г. бекон или шунка, 2 картофа, 100 мл. олио, половин чаена лъжичка сол, половин чаена лъжичка червен пипер, 4-5 стръка пресен магданоз, прясна мащерка.

Начин на приготвяне: Беконът или шунката се нарязва на парчета, картофите се обелват и се настъргват на едро ренде. Олиото се загрява и поръсва със сол, в него се слагат настърганите картофи и нарязаният бекон. Разбъркват се с дървена шпатула и се пържат 3-4 минути. Отгоре се строшават яйцата и се поливат с мазнина за да се забулят. Когато белтъците се стегнат, ястието се поръсва с червен пипер, малко сол и зелените подправки, нарязани на ситно.

в-к Фермер




Гласувай:
5
0



Няма коментари
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене

За този блог
Автор: gastronom
Категория: Рецепти
Прочетен: 1442964
Постинги: 272
Коментари: 354
Гласове: 4618