Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Календар
«  Януари, 2009  >>
ПВСЧПСН
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Кулинарията - това е изкуство.
Автор: gastronom Категория: Рецепти
Прочетен: 2372543 Постинги: 392 Коментари: 457
Постинги в блога от 05.01.2009 г.
05.01.2009 10:58 - Греяно вино
Греяно вино
Подхожда за дългите зимни вечери. Наричат го още глинтвайн (от нем. - gluhende Wein - горещо, пламтящо вино). Приготвя се обикновено от червено вино с добавяне на захар и подправки, канела и карамфил. Понякога се добавят ро...
Категория: Хоби
Прочетен: 2552 Коментари: 0 Гласове: 0
Последна промяна: 05.01.2009 10:59
Пържени японски спагети Удон
Основни ястия
Първо и основно – пастата спестява време. Едно е да знаеш, че готвенето ще ти отнеме само 8-10 минути или максимум 20, а друго – да се изправиш пред ужасяващата перспектива, че ще п...
Категория: Хоби
Прочетен: 6982 Коментари: 1 Гласове: 0
Пилето на Вероника
Основни ястия
Едно от класическите ястия на френската кухня е sole Veronique. Първо се запарва рибата в гореща вода с бяло вино, след това се полива с пелинов сос и се украсява със зряло грозде. Невероятно ястие, в кое...
Категория: Хоби
Прочетен: 2498 Коментари: 0 Гласове: 0
Месо с айварен сос
Основни ястия
През последните години на все повече места може да се намери сръбската лютеница от чушки и патладжан – айвар. В това рагу с месо айварът е основата на соса, смесен с няколко шепи настърган пушен каш...
Категория: Хоби
Прочетен: 2399 Коментари: 0 Гласове: 0
Търсене

За този блог
Автор: gastronom
Категория: Рецепти
Прочетен: 2372543
Постинги: 392
Коментари: 457
Гласове: 11331