Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
20.08.2008 10:24 - Салата "Марияна" - посвещавам на Марияна Aaaaaaaaa
Автор: gastronom Категория: Хоби   
Прочетен: 8748 Коментари: 8 Гласове:
0

Последна промяна: 20.08.2008 10:28


 Посвещавам на Марияна Aaaaaaaaa първата рецепта - http://mmmmmmmmm.blog.bg/ image

Лека, бърза и достъпна салата:)
Продукти:

Зелена салата (маруля)
Кутия зелен грах
Кутия червен (бял) фасул
З яйца
1 глава лук
Сметана или мляко (неголямо количество)
Майонеза
Сол, пипер по вкус

И така, яйцата, сметаната (млякото) разбиваме с миксер

image

image

и изпичаме два омлета (може в масло, може с растителна мазнина)

image

image

и за сега ги оставяме настрана

image

а в това време...

кутиите с граха и фасула отваряме, изливаме течността, фасула при необходимост изплакваме, изсипваме в съд, добавяме малко нарязан лук

image

листата от салатата слагаме едно върху друго, горните части "накъдрените"  на листата отрязваме и оставяме за украшение на блюдото. Останалата част режем на ивички примерно по 1 см..

image

Сега дойде реда на омлета -- всеки  нарязваме наполовина, и също нарязваме на ивици примерно по 1 см

image

всичко смесваме в съд, подправяме с майонеза, солим, добавяме пипер. ГОТОВО. :))))

При желание може да се поднесе на широко блюдо и да се придаде естетически вид ;)

image
Приятен апетит!!!


Тагове:   Марияна,


Гласувай:
0
0



Следващ постинг

1. santov - Изглежда супер!
20.08.2008 10:27
И съм убеден, че е вкусна. И още тази вечер ще я спретна, за изненада на всички вкъщи. Мерси и поздравления!
цитирай
2. gastronom - santov, благодаря за приема, да ти е сладко.
20.08.2008 10:36
Ще има с какво да изненадаш семейството си
Слагам началото на един приятен на вкус и вид блог.
Приемат се предложения за всички вкусотии и видове кухни.
Добре дошли, приятели!
цитирай
3. slavuncho - Поздрави за блога и успех!
20.08.2008 11:30
За мен ще е интересно да споделиш някои стари български рецепти, щото сега няма кой една баница да ти направи като хората. От готови кори поръсени с извара не става. Е, аз сам си правя, но...
цитирай
4. gastronom - Слав, здравей:))
20.08.2008 11:37
Радвам се, че се отби!!!
Идеята за блога е на Нина Антонова -
http://ninaantonova.blog.bg/, една много добра художничка-приложничка (интарзия) и икономистка. Един великолепен приятел!!!
Ще се постарая да има много български рецепти, бъди сигурен:)))
Ей, приятел, не ме ли позна с "домашната юфка" - Моята домашна юфка и спомена за отминали времена - да видим кой меси и точи...
http://avangardi.blog.bg/viewpost.php?id=224082
Поздрави - Илка

цитирай
5. slavuncho - Тъй де! Аз за това го написах :)))
20.08.2008 11:54
Пък би имало и друга полза - както вървят нещата май скоро ще се върнем към домашно приготвяне на повечето храни..., които не включват черен хайвер, примерно :)
цитирай
6. gastronom - Слав, не съм песимист,
20.08.2008 11:57
вярвам, че нещата ще се оправят, натам е тръгнало!
Но да приготвяш домашна кухня е изкуство, трудно и много приятно. Най-вече, когато ти поискат рецептата за ползване:))
цитирай
7. mmmmmmmmm - Много благодаря!:))
21.08.2008 19:47
Приятна изненада!:))
Обожавам салатите!Заемат огромна част в менюто ми.
Имам няколко салати с мои рецепти.Бих ги споделила с теб,ако е интересно!Обичам да импровизирам и го правя с удоволствие.Не само за салатите прилагам фантазия,а и за ястия.За сега опитите са успешни.
Още веднъж благодаря за милия жест.
Пожелавам много читатели и споделени рецепти!:)
Поздрави!:))
цитирай
8. gastronom - Мариянче,
21.08.2008 19:50
направих блога, за да се разтоварваме и да споделяме опита на кулинарна вълна. Очаквам предложенията. Прегръдки за теб))
цитирай
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене

За този блог
Автор: gastronom
Категория: Рецепти
Прочетен: 1795544
Постинги: 318
Коментари: 397
Гласове: 7447