
Прочетен: 16831 Коментари: 5 Гласове:
Последна промяна: 08.09.2008 13:54
Скъпи приятели,
искам да Ви предложа една салата,която е вкусна и в този сезон
има всички продукти за нея.За първи път я опитах в Гърция и от
тогава често я приготвям.Храсва я и семейството ми и гостите ни.
Гърците я наричат μελιτζανο σαλατα.
Необходими са :
2 домата,не много узрели
1 краставица,среден размер
1 зелена чушка,може да опитате и с жълта
1 глава средно голям лук
магданоз
3 средно големи изпечени патладжана, ситно нарязани с нож,а не пасирани с миксер
маслини - препоръчвам "Каламата"
сирене
зехтин
ябълков оцет
сол,ползвам една подправка от моя край - самардала
Всичко се реже на средно големи парчета.Смесва се с
подпрвките.Гарнира се със сиренето и маслините.
Много е подходяща за една чаша узо.
За да Ви принеса макар и за малко в тази
страна ....послушайте
Наздраве и спорна седмица на всички !:)))
С поздрав mmmmmmmmm.blog.bg
http://sensation.blog.bg/ - е блокиран о...
За отворените писма и за реакцията на ек...
Каня Ви да бъдете участници в блога с ваши рецепти.
Пригответе си аватар или снимка на участието, която да публикувате към рецептата и добавяте връзка към блога си. На останалите участници предлагам за връзка емейла, публикуван в титула на блога.
Ще дам паролата на проверени съмишленици,
като няма да се допуска опорочаване на идеята.
Добре дошла казвам и на нашата приятелка, Мариянчето, с първия дебют на собствена изпитана рецепта от южната ни слънчева съседка "Гърция". Снимките са на авторката.
Салатата изглежда много апетитно и мисля още днес да я приготвя!
Приятен апетит на всички!
09.09.2008 06:38
радвам се, че има къде да си споделяме разни тайни..
усмивки и хубав ден на всички!!!
Добре дошла и чакаме да се включиш с твой дебют:-))
Прегръдки за теб - Илка
2. Напитки
3. Рецепти от блога - Радост за небцето
4. Литературни рецепти
5. Малки тайни в кулинарията
6. Кулинарно видео
7. Гастроном или лакомия сте?
8. Храната - според характера
9. ДИЕТА ПО ЗНАЦИТЕ НА ЗОДИАКА. ДА ТОПИМ КИЛЦА СПОРЕД ЗОДИЯТА
10. Етикет и протокол в обществото
11. Етикет и протокол в обществото2
12. Нашенска гозба
13. my candy kitchen
14. Мариновани Чушки Капия - Уникално мезе за ракията през зимата
15. Перфектни понички с Donut Maker
16. Кашкавалено Руло с Руска Салата за Новогодишната Трапеза | Olivier Salad | Рулет с Салат "Оливье"
17. Вкусотии
18. Сладко и Солено
19. bgnew.info