Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Календар
«  Април, 2024  
ПВСЧПСН
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Постинг
23.10.2008 11:01 - Кекс за чай и кафе «Три желания»
Автор: gastronom Категория: Хоби   
Прочетен: 5402 Коментари: 4 Гласове:
0

Последна промяна: 23.10.2008 11:09


Кекс за чай и кафе 
«Три желания» image

image
• 150 г масло или маргарин
• 150 г захар
• 4 яйца
• 30 г мак
• 50 г ядки ( по вкус)
• 50 г шоколад (вместо шоколад може стафиди)
• 2 ч.л. набухвател (или 1 ч.л. гасена сода)
• 250 г брашно


Започваме с мака. Мака мия, заливам с кипяща вода, кипва, снимам от котлона, той набъбва, изливам течността през марля и растилам на кърпа и марля, да изсъхне.
Приготовяме тестото:
Маслото разбиваме със захар.
image
Добавяме яйцата, разбъркваме.
image
Добавяме набухвател и брашно и отново разбиваме.
image
Шоколада настъргваме /нарязваме или начупваме на малки парченца, примерно 0.5 на 0.5 см.
Орехи смиламе (такива ядки имам).
image
Тестото разделям на 3 равни части. В одната добавям мак, разбърквам.
image
В другата част добавям орехи, разбърквам.
image
В третата част добавям шоколад, разбърквам.
image
Формата обмазвам с масло.
image
Наливаме тестото с орехите.
image
На него слагаме тесто с шоколад, НЕ РАЗБЪРКВАМЕ.
image
НАЙ-ОТГОРЕ тестото с мака, НЕ РАЗБЪРКВАМЕ.
image
Поставяме в подгрята до 180 градуса фурна за 55 мин.
След това, като изстине, изваждам от формата,
image
режем на филийки и
image
приятно пиене на чай или кафе!
Вместо шоколада можете да добавите плодове от сладко и …
image
и да изпечете във в различна друга форма!
Приятен апетит!


Тагове:   кекс,


Гласувай:
0



1. eien - Дайте рецепта за изпълнение в микровълнова печка
23.10.2008 11:04
Нещо апетитно.
цитирай
2. gastronom - eien, разбира се ще добавя и такива рецепти,
23.10.2008 11:36
дано и този кекс да ви хареса. Ако го сложите в подходяща форма за микровълнова и той ще стане.
Поздрави!
цитирай
3. mathilda - страшно е това!:)))
23.10.2008 15:30
много ми хареса името на кекса, както и това как изглежда :) и звучи много апетитно - това ще е първото, което ще направя, когато се прибера при фурната си :))

много усмивки и поздрави :))
цитирай
4. gastronom - mathilda, това е като златната рибка,
23.10.2008 16:54
която изпълнява три желания - прибавени по избор плодове и ядки.
Поздрави и на теб. Като приготвиш сладкиша от мен ще е кафето или чая:-)))
Слънчеви усмивки и на теб:-)))))
цитирай
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене

За този блог
Автор: gastronom
Категория: Рецепти
Прочетен: 2378051
Постинги: 392
Коментари: 457
Гласове: 11347