Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Постинг
29.09.2009 19:56 - Забалионе - десерт
Автор: gastronom Категория: Хоби   
Прочетен: 3440 Коментари: 2 Гласове:
2



Забалионе

image

Продукти:

3 жълтъка

3 лъжици захар

6 лъжици вино „Марсала” , „Мадейра”, „Шери” или друг вид сладко вино

2 чаши горски или сезони плодове



Приготвяне:

Забалионе е традиционен италиански десерт. Става много лек и пухкав.

Загрейте жълтъците на водна баня и на слаб огън.

Бъркайте силно, за да станат на пяна, постепенно добавяйте виното.

Когато сместта увеличи обема си, я отстранете от огъня - готова е.

Разпределете плодовете в чашите и полейте с крема.

Може да сервирате десерта топъл или студен.

Източник: fiestatv.tv



Тагове:   десерт,


Гласувай:
2



1. krotalka - Щв го пробвам тия дни.
29.09.2009 19:57
Щв го пробвам тия дни.
цитирай
2. gastronom - Танечка, да ти е сладко!
29.09.2009 20:01
krotalka написа:
Щв го пробвам тия дни.

Може да почерпиш, ако ти е харесала рецептата!
цитирай
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене

За този блог
Автор: gastronom
Категория: Рецепти
Прочетен: 2358840
Постинги: 391
Коментари: 457
Гласове: 11264