Постинг
11.01.2009 08:05 -
Цитрусово царство - Портокалови скулптури
Автор: gastronom
Категория: Хоби
Прочетен: 13900 Коментари: 1 Гласове:
Последна промяна: 11.01.2009 09:12
Прочетен: 13900 Коментари: 1 Гласове:
1
Последна промяна: 11.01.2009 09:12
Цитрусовое царство
Искусство кулинарии заключается в том, чтобы из нескольких продуктов питания соорудить одно блюдо, которое было бы и вкусным, и полезным. Искусство инсталляции сродни кулинарному. Здесь тоже нужно соорудить один продукт из нескольких. Вот только есть его необязательно, - нужно, чтобы было красиво.
Причем это правило касается и тех произведений, которые созданы "при участии" съедобных деталей одного целого. Например, апельсин.
Эти апельсиновые скульптуры нельзя есть. Ими нужно любоваться, восхищаться, вдохновляться.
Цитрусовое царство
Цитрусовое царство
Цитрусовое царство
Цитрусовое царство
Цитрусовое царство
Цитрусовое царство
Цитрусовое царство
Цитрусовое царство
К сожалению, в каком городе, или городах, находятся эти аппетитные, ароматные цитрусовые шедевры, я не знаю. Но уверена, что настоящим любителям апельсин там делать нечего, иначе на что же будут смотреть следующие посетители этого оранжевого рая?
Лимонная сказка
Если вы думаете, что это очередной плод фантазии Церетели, то вы глубоко заблуждаетесь. Перед вами, можно сказать, экологически чистый шедевр - скульптурная композиция из цитрусовых, представленная на одном из фестивале лимонов в г. Ментон, Франция.
На время ежегодного фестиваля город захватывает лимонное-апельсиновое искусство: используются сотни тонн лимонов и апельсинов и тысячи цветов в создании тематических композиций, инсталляций и скульптур. Красочно отделанные флотилии цитрусов торжественно проплывают по Promenade du Soleil, десятки фольклорных музыкальных групп гуляют по городу, а вечером зажигаются над бухтой огни цитрусовых и обычных фейерверков.
Цитрусовыми украшают постаменты и делают драпировки для лимонных скульптур, которые посвящены каждый год определенной теме. Эти фотографии с праздника, посвященного сказкам Ш. Перро.
Некоторые фигуры достигают 8 метров в высоту.
Этот фестиваль - наглядноый показатель того, что уж с чем с чем, а с витамином С во Франции полный порядок! Правда, о том, куда деваются все эти фрукты после фестиваля, история деликатно умалчивает.
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене
Блогрол
1. Полезни и вкусни връзки за Гастронома
2. Напитки
3. Рецепти от блога - Радост за небцето
4. Литературни рецепти
5. Малки тайни в кулинарията
6. Кулинарно видео
7. Гастроном или лакомия сте?
8. Храната - според характера
9. ДИЕТА ПО ЗНАЦИТЕ НА ЗОДИАКА. ДА ТОПИМ КИЛЦА СПОРЕД ЗОДИЯТА
10. Етикет и протокол в обществото
11. Етикет и протокол в обществото2
12. Нашенска гозба
13. my candy kitchen
14. Мариновани Чушки Капия - Уникално мезе за ракията през зимата
15. Перфектни понички с Donut Maker
16. Кашкавалено Руло с Руска Салата за Новогодишната Трапеза | Olivier Salad | Рулет с Салат "Оливье"
17. Вкусотии
2. Напитки
3. Рецепти от блога - Радост за небцето
4. Литературни рецепти
5. Малки тайни в кулинарията
6. Кулинарно видео
7. Гастроном или лакомия сте?
8. Храната - според характера
9. ДИЕТА ПО ЗНАЦИТЕ НА ЗОДИАКА. ДА ТОПИМ КИЛЦА СПОРЕД ЗОДИЯТА
10. Етикет и протокол в обществото
11. Етикет и протокол в обществото2
12. Нашенска гозба
13. my candy kitchen
14. Мариновани Чушки Капия - Уникално мезе за ракията през зимата
15. Перфектни понички с Donut Maker
16. Кашкавалено Руло с Руска Салата за Новогодишната Трапеза | Olivier Salad | Рулет с Салат "Оливье"
17. Вкусотии