Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Календар
«  Април, 2024  
ПВСЧПСН
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930
Постинг
16.06.2009 15:20 - Пиле с балсамико
Автор: gastronom Категория: Хоби   
Прочетен: 3138 Коментари: 0 Гласове:
1



Пиле с балсамико image

 

Продукти за 6 порции:
6 брoя пилешки гърди
1 суп. лъжица зехтин
щипка черен пипер
3 скилидки счукан чесън
1 1/2 супена лъжица доматен сос
2/3 чаша балсамико
1 супена лъжица мед
4 супени лъжици ситно нарязан зелен лук

Начин на приготвяне:

Поставяме средно голям тиган на котлона и оставяме зехтина да се загрее. Поставяме пилешкото месо и запържваме заедно с черния пипер, докато стане златисто за около 10 мин.
Махаме пилешкото месо от тигана и го оставяме да се обезмасли.. Слагаме в тигана нарязания лук и го запържваме за около 2 мин. След това изсипваме доматения сос, заедно с чесъна и непрекъснато разбъркваме. Изсипва се балсамикото и супената лъжица мед, като се оставя да ври 3 мин. Изчакваме докато се сгъсти. Връщаме пилешките гърди в тигана и готвим около 30 мин докато сместа придобие тъмно махагонов цвят.

Калории: 153, мазнини 4, протеини 22
 




Гласувай:
1



Следващ постинг
Предишен постинг

Няма коментари
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене

За този блог
Автор: gastronom
Категория: Рецепти
Прочетен: 2378815
Постинги: 392
Коментари: 457
Гласове: 11350