В интервю за „24 часа“ майстор Миро взе отношение по повод публикацията в сръбски вестник, че шопската салата е сръбска!
„Това е истинска шопска българска салата. На сърбите – курец. Някой иска сега и за една шопска салата да водим война. А има ли по-големи простаци от нас, балканците? Вместо да правим любов, да се женим българи, сърби и македонци, някой пак гледа да ни скара. Сега и заради шопската салата. И в Сърбия се нарича шопска салата, но шопите са у България – в Софийско, в Трънско.“, заяви колоритният кулинар.

Той разяснява, че шопска се прави с домати, печена чушка, лук, краставица, бяло саламурено сирене – настъргано или натрошено. Овкусява се с оцет, олио и сол. Докато сръбската е люта, реже се на дребно и се яде с лъжица. За нея трябват домати, белени краставици, сурова зелена чушка, лук и люта чушка, за да бъде много люто. Всичко това е ситно нарязано, слага се сол и олио, но е без оцет. Допълнително може да се сложи и магданоз. Сръбската салата не иде със сирене, пояснява майстор Миро.


„Некой простак от сръбска академия на науките ли е, кой е измислил, че шопската салата е техна, че шопите са сърбите. Що се не сети да каже – благодаря български народе, ядем от нашите. А ми прави чекия за една шопска салата. Сръбският шовинизъм няма равен. Искам да видя кой е тоя простак – може да е учен, да е доктор на Сръбската академия на науките и не знам си кой, да дойде и да ми каже на мен, че тая шопска салата е сръбска, че е измислена от сръбски готвач. Колко са ни учили да мразим българите, толкова вие ни обичате. Говорим си, че дори ние не се обичаме толкова, колко вие ни обичате.“, завършва майстор Миро.