Моята традиционна трапеза за Бъдни Вечер, седем постни гозби
 
Содена питка Продукти Брашно – 1 кг. . Газирана вода – 500 мл. Олио – 150 мл. Сода за хляб – 1 ч.л. Оцет – 10 мл.

 Рецепта за Разядка с орехи и чесън за Бъдни вечер НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
хляб- 4 филийки (сух) орехи- 90 гр. чесън- 7-8 скилидки сол на вкус олио- 100 мл. оцет на вкус
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Запечете орехите на тиган за няколко минути. Наки...

 Как да си направим сок в сокоизстисквачка - ябълков сок в сокоизстисквачка, технология на процеса

 Съставки
 
Печени чушки - 8-9 бр

 За да си приготвите постната питка, ще са ви необходими:
300 мл газирана вода (може да ползвате дори лимонада)
1 ч.л. сол

 

  Меню за Бъдни Вечер
Като семеен празник Бъдни Вечер носи със себе си много спомени и традиции. Не малка част от символиката на празника е представена на трапезата. Най-важното за празничното меню е храната да е в изобилие - за да бъде...

Рецепта от тефтерчето на Чудомир за постни сарми с ориз, стафиди и кафе.
Необходими продукти
20 бр. лозови стерилизирани листа

  Снимка: Добринка Петкова
зелени домати - 2 кг
чесън - 3 глави

 
На Димитровден – св. Димитър празнуват имената (именници)
ДИМА, ДИМАН, ДИМАНА, ДИМИ, ДИМИТРА, ДИМИТРАНА, 

 Необходими продукти
1 глава лук - 100 гр.
1 морков - 80 гр.

  Супа топчета с картофи - Рецепта от домашната кухня
Необходими продукти
1 голям картоф - 150 гр.

 
Необходими продукти
1 кг патладжани

 Необходими продукти
4 патладжана - 1 кг.
1 глава лук - 80 гр.